DIO GRAN RESERVA SYRAH 2023

DIO Bodegas Dionysios: Gran Reserva A Expressão Máxima do Valle Central

A linha Gran Reserva representa a expressão máxima da filosofia DIO: uvas selecionadas das melhores parcelas, vinificação de precisão e um resultado de intensidade e elegância inesquecíveis.

Notas de Degustação

Cor: Rojo violeta intenso com reflexos arroxeados presença imponente na taça.

Aroma: Frutas negras (mirtilo, amora, ameixa), pimenta negra, especiarias e delicadas notas defumadas com toques florais de violeta expressão clássica e elegante da Syrah chilena.

Paladar: Encorpado e expressivo, com taninos firmes mas elegantes. Acidez balanceada que sustenta um final longo e especiado vinho de caráter inegável.

Harmonização
Cordeiro: Carré assado com alecrim, pernil com ervas, cassoulet
Churrasco: Costela na brasa, chuleta, alcatra
Caça: Javali, faisão, perdiz assada
Queijos intensos: Cheddar maturado, pecorino curado, roquefort
Pratos apimentados: Chili con carne, ensopados robustos, tagine marroquino

Temperatura de serviço: 16 a 18°C.

Processo de Vinificação

Uvas Syrah selecionadas criteriosamente das melhores parcelas, colhidas no pico de maturação. Vinificação que preserva a intensidade da fruta e a especiaria característica da casta. Estabilização cuidadosa para garantir equilíbrio e longevidade resultado da excelência Gran Reserva.

Ficha Técnica
País Chile
D.O. Valle Central
Uva 100% Syrah
Safra 2023
Teor Alcoólico 13% vol.
Volume 750 ml
Fechamento Cortiça
Serviço 16 a 18°C
Guarda 5 a 8 anos
Peso 1,3 kg
Dimensões 13 × 13 × 30 cm
SKU DIGRSY23
EAN 7804684601606
Gran Reserva. Grande Momento.

O DIO Gran Reserva Syrah 2023 é para quem aprecia tintos de intensidade, complexidade e personalidade. Uma garrafa que impressiona do aroma ao último gole.

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