DIO GRAN RESERVA CHARDONNAY 2024
Ref: DIGRCH24
Marca: Bodegas Dionysios
Modelo: DIO
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Descrição Geral
Avaliações
DIO Bodegas Dionysios: Gran Reserva A Expressão Máxima do Valle Central
DIO Bodegas Dionysios carrega o nome do próprio deus não por vaidade, mas por juramento. A linha Gran Reserva representa a expressão máxima desta filosofia: uvas selecionadas das melhores parcelas, vinificação de precisão e um resultado digno de Dionísio o senhor da videira e da transformação.
O DIO nasce como uma vinícola boutique chilena produção limitada, cuidado artesanal e atenção absoluta a cada detalhe. Cada garrafa Gran Reserva é um testemunho do melhor que o Valle Central tem a oferecer.
Notas de Degustação
Cor: Amarelo dourado com reflexos esverdeados elegância e maturação em equilíbrio perfeito.
Aroma: Frutas tropicais maduras (abacaxi, manga, maracujá), baunilha, notas de manteiga e leve tostado reflexo da seleção especial desta reserva.
Paladar: Encorpado e cremoso, com acidez elegante e bem integrada. Final longo e persistente, com nuances de especiarias suaves.
Harmonização
Aves: Frango assado ao limão e ervas, galinha d'angola, chester recheado
Peixes gordos: Salmão ao forno, bacalhau à brás, robalo grelhado
Massas e risotos: Risoto de lagosta, pappardelle ao creme de cogumelos
Queijos: Brie, camembert, gouda maturado, emmental
Outros: Foie gras, pratos com manteiga e natas
Temperatura de serviço: 10 a 12°C.
Processo de Vinificação
Uvas Chardonnay selecionadas das melhores parcelas do Valle Central, colhidas manualmente no ponto exato de maturação. Prensagem suave para extração do mosto de qualidade superior. Fermentação a temperatura controlada para preservar os aromas varietais tropicais e a cremosidade característica da casta. Estabilização cuidadosa antes do engarrafamento resultando em um vinho com identidade, elegância e complexidade que definem a Gran Reserva.
Ficha Técnica
País Chile
D.O. Valle Central
Uva 100% Chardonnay
Safra 2024
Teor Alcoólico 13% vol.
Volume 750 ml
Fechamento Cortiça
Serviço 10 a 12°C
Guarda 3 a 5 anos
Peso 1,3 kg
Dimensões 13 × 13 × 30 cm
SKU DIGRCH24
EAN 7804684601613
Gran Reserva. Grande Momento.
O DIO Gran Reserva Chardonnay 2024 é o presente perfeito para quem aprecia a sofisticação dos brancos premium chilenos. Uma garrafa que impressiona do visual ao último gole.
Adicione ao carrinho e eleve a experiência à mesa.
Formas de Pagamento
DIO Bodegas Dionysios carrega o nome do próprio deus não por vaidade, mas por juramento. A linha Gran Reserva representa a expressão máxima desta filosofia: uvas selecionadas das melhores parcelas, vinificação de precisão e um resultado digno de Dionísio o senhor da videira e da transformação.
O DIO nasce como uma vinícola boutique chilena produção limitada, cuidado artesanal e atenção absoluta a cada detalhe. Cada garrafa Gran Reserva é um testemunho do melhor que o Valle Central tem a oferecer.
Notas de Degustação
Cor: Amarelo dourado com reflexos esverdeados elegância e maturação em equilíbrio perfeito.
Aroma: Frutas tropicais maduras (abacaxi, manga, maracujá), baunilha, notas de manteiga e leve tostado reflexo da seleção especial desta reserva.
Paladar: Encorpado e cremoso, com acidez elegante e bem integrada. Final longo e persistente, com nuances de especiarias suaves.
Harmonização
Aves: Frango assado ao limão e ervas, galinha d'angola, chester recheado
Peixes gordos: Salmão ao forno, bacalhau à brás, robalo grelhado
Massas e risotos: Risoto de lagosta, pappardelle ao creme de cogumelos
Queijos: Brie, camembert, gouda maturado, emmental
Outros: Foie gras, pratos com manteiga e natas
Temperatura de serviço: 10 a 12°C.
Processo de Vinificação
Uvas Chardonnay selecionadas das melhores parcelas do Valle Central, colhidas manualmente no ponto exato de maturação. Prensagem suave para extração do mosto de qualidade superior. Fermentação a temperatura controlada para preservar os aromas varietais tropicais e a cremosidade característica da casta. Estabilização cuidadosa antes do engarrafamento resultando em um vinho com identidade, elegância e complexidade que definem a Gran Reserva.
Ficha Técnica
País Chile
D.O. Valle Central
Uva 100% Chardonnay
Safra 2024
Teor Alcoólico 13% vol.
Volume 750 ml
Fechamento Cortiça
Serviço 10 a 12°C
Guarda 3 a 5 anos
Peso 1,3 kg
Dimensões 13 × 13 × 30 cm
SKU DIGRCH24
EAN 7804684601613
Gran Reserva. Grande Momento.
O DIO Gran Reserva Chardonnay 2024 é o presente perfeito para quem aprecia a sofisticação dos brancos premium chilenos. Uma garrafa que impressiona do visual ao último gole.
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