Sobremesas
Acidez, açúcar e álcool. O equilíbrio vem quando esses três componentes estão harmônicos.
Para não termos erros na harmonização, aqui o mandatório é o dulçor.
Pudim de leite, Quindim, sobremesas de maior dulçor necessitam de vinhos mais licorosos, como um Golden Harvest.
Enquanto sobremesas com frutas frescas ou tortas leves, combinam melhor com um late Harvest.
Aproveite e prove a cuidadosa seleção feita pelo nosso sommelier para você!
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