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PRIMO FIORE MONTEPULCIANO D'ABRUZZO DOC - 2021

Ref: PFMDD
Marca: TERRE CEVICO
Modelo: Vinho Tinto
Disponibilidade: Imediata

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Descrição Geral

PRIMO FIORE MONTEPULCIANO D'ABRUZZO DOC

 

 

Coloração: Tinto

Tipo: Seco

Origem: Abruzzo, Itália

Variedade de uvas: 100% Montepulciano

Volume: 750ml

 

Montepulciano é a segunda uva tinta mais cultivada na Itália, e a região montanhosa de Abruzzo, o seu terroir mais emblemático. Este é um vinho jovem, frutado e versátil, que acompanha diversos pratos, perfeito para o dia a dia.

O Primo Fiore Montepulciano D'abruzzo apresenta uma cor vermelho rubi com reflexos violáceos. No nariz, aromas de frutas vermelhas frescas, cereja e morango, violetas e um toque herbáceo de orégano. Na boca é seco e com discreta acidez. Sabores de frutas vermelhas, notas de especiarias e taninos muito finos. Um vinho delicado e fácil de beber.

 

 

Três excelentes opções para harmonizar com vinhos Montepulciano

 

 A uva Montepulciano é uma variedade de uva tinta que tem sua origem na região central da Itália, mais especificamente na região de Abruzzo.

 A uva Montepulciano é conhecida por sua cor escura, sua alta acidez e seus taninos firmes. É uma uva de maturação tardia, que é colhida geralmente no final de setembro ou início de outubro. A uva é frequentemente utilizada para a produção de vinhos de mesa na Itália, mas também é utilizada para a produção de vinhos finos, especialmente na região.

 

1 - Carnes vermelhas

Almôndegas ao sugo, piadina recheada com lombo suíno desfiado, fritatta com pecorino e abobrinha, filé mignon com risoto de cogumelos.

 

2 - Carne branca

Frango assado com gnocchi ao molho pomodoro.

 

3 - Massas

Lasanha à bolonhesa, ravioli de frango ao sugo, pizza margherita.

Características
  • TIPO DE UVA: MONTEPULCIANO
  • TIPO DE VINHO: TINTO
Garantia
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