ETHIKÓS CARMENERE 2021
Ethikós Carmenere
Amoras de ameixas, com leve toque de especiarias, na boca taninos sedosos e agradáveis.
Este vinho combina uma grande expressão aromática e sabores das uvas dos diferentes microclimas do Vale Central, obtendo um vinho fresco, leve e muito frutado.
O clima temperado do tipo mediterrânico somado à grande amplitude térmica. O solo do Vale Central varia de franco arenoso a argiloso, pedregoso e tem umidade e altitude variáveis.
A vinificação visa valorizar os sabores e aromas típicos da casta, obtendo vinhos frescos e frutados com taninos suaves e amigáveis.
Dica de harmonização: Legumes grelhados, carnes brancas, preparos levemente condimentados ou picantes, carnes vermelhas magras e embutidos.
- TIPO DE UVA: CARMENERE
- TIPO DE VINHO: TINTO