CARTER MOLLENHAUER LOS QUEULES CINSAULT 2020

Los Queules

Aromas de frutas negras frescas, com um toque mineral e especiarias. Na boca, corpo médio, taninos elegantes, com um final longo e equilibrado, um vinho vertical, com camadas. As vinhas ficam localizadas em Filo Este, no Vale do Itata, perto da Cordilheira dos Andes.

Um vinho de parcela, considerado um Cru da Cinsault!

Após a fermentação o vinho segue para barricas de carvalho francês de 225 l durante 14 meses, sem clarificação ou filtragem posterior. A harmonia com a natureza, o uso de métodos sustentáveis para o processo de cultivo e a produção e manutenção dos vinhedos são valores essenciais para a Carter Mollenhauer.

A Carter Mollenhauer foi reconhecida como a vinícola revelação do Guia Descorchados 2023 pela qualidade dos vinhos que produz. É feito por gente local que cuida das videiras, verdadeiros agricultores que levam a produção muito à sério, seguindo um conceito de vinhos de Pago e do povo.