CALCU WINEMAKERS SELECTION 2018
Calcu Winemakers Selection
Aromas de frutas vermelhas frescas, especiarias, baunilha e chocolate. Na boca, taninos muito elegantes e um final de boca refrescante e muito prolongado.
Envelhecimento: 12 meses em barricas de carvalho francês.
A temporada 2018 foi um pouco fria durante a primavera e no início do verão. Isto fez com que a colheita fosse um pouco mais tarde que o normal, ajudando a manter assim intacto o frescor das uvas e alcançar elegância e equilíbrio naturais, com taninos redondos e delicados. A temporada foi também seca durante a maturação da uva, o que ajudou a obter uvas muito sadias e com uma concentração impressionante. O 2018 é sem dúvida um ano excepcional.
Os vinhedos de Ramadilla, em Marchigüe, são colinas sucessivas onde a brisa do mar chega dia e noite, ajudando a moderar as temperaturas no período vegetativo e obtendo assim baixos rendimentos, uma boa concentração e principalmente fruta fresca. Encontramos solos graníticos com um importante teor de argila, mas pobre em matéria orgânica. Dadas as circunstâncias, as vinhas entregam uma fantástica potência, estrutura e elegância aos seus vinhos.
- TIPO DE UVA: BLEND
- TIPO DE VINHO: TINTO