CALCU GRAN RESERVA CARMENERE 2019

Calcu Gran Reserva Carmenere

Aromas florais com notas de alecrim, sálvia, cerejas negras e um toque de pimentão vermelho. Na boca, um vinho encorpado e, ao mesmo tempo, amável, com um agradável equilíbrio. Estrutura e frescor destacáveis, um final persistente e rico em fruta.

Envelhecimento: 12 meses em barricas de carvalho francês.

A temporada 2019 foi um pouco fria durante a primavera e no início do verão. Isto fez com que a colheita fosse um pouco mais tarde que o normal, ajudando a manter assim intacta o frescor das uvas e alcançar uma elegância e equilíbrio naturais, com taninos redondos e delicados. A temporada foi também seca durante a maturação da uva, o que ajudou a obter uvas muito sadias e com uma concentração impressionante. Foi sem dúvida um ano excepcional.

Os vinhedos de Ramadilla, em Marchigüe, são colinas sucessivas onde a brisa do mar chega dia e noite, ajudando a moderar as temperaturas no período vegetativo e obtendo assim baixos rendimentos, uma boa concentração e principalmente fruta fresca. Encontramos solos graníticos com um importante teor de argila, mas pobre em matéria orgânica. Dadas as circunstâncias, as vinhas entregam uma fantástica potência, estrutura e elegância aos seus vinhos.