Carnes Vermelhas
As Carnes vermelhas são um tipo de proteína muito utilizadas no nosso dia a dia, e geralmente para essa combinação a pedida é um vinho mais tânico!
O molho e o tipo de cozimento são fatores importantes para a escolha do vinho.
Para um bom churrasco ou carnes defumadas, excelentes opções são os vinhos de Malbec, Cabernet Sauvignon e Petit Verdot, vão fazer a diferença!
Já para carnes com cozimento lento, um bom Syrah ou um Carmenere, harmonizam muito bem.
Aproveite e prove a cuidadosa seleção feita pelo nosso sommelier para você!
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